普罗旺斯烩鸡的做法

普罗旺斯烩鸡的做法 中火烧热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡腿放入锅中煎约5分钟取出。 锅中留底油,待烧热后将洋葱、蒜和土豆放入锅中翻炒约3分钟,再放入番茄丁,继续翻炒3分钟......

  普罗旺斯烩鸡的做法

  中火烧热锅中的橄榄油,待烧热后将鸡腿放入锅中煎约5分钟取出。

   锅中留底油,待烧热后将洋葱、蒜和土豆放入锅中翻炒约3分钟,再放入番茄丁,继续翻炒3分钟。

   锅中加入水,大火烧沸后将鸡大腿重新倒入锅中,然后加入迷迭香和百里香,转小火加盖焖煮25分钟。

   最后加入黑橄榄,用盐和白胡椒粉调味即可。

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